鳥つくね黄身添え(二個)

タレの焼ける香ばしさがたまらない『鳥つくね黄身添え(二個)』!! 大山どりを使ったナンコツ入りの自家製つくね。ふわふわした中に、コリコリと絶妙な食感を楽しめます。

おでん五点盛り合わせ

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カツオと昆布を使用した出汁が自慢の『おでん五点盛り合わせ』。 おでんの具材は、季節に合わせ料理人が選び抜いています。

とろける美味しさ『牛すじ』

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国産のすじ肉を使用した、とろける美味しさ『牛すじ』は、日々、料理人が一本ずつ串に刺してつくります。おでんとは味付けを変え、しっかりとした甘辛さが特徴。

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